比小米辣还辣10倍超级辣椒在成都试种成功

xinwen.mobi · 发表于 2025-8-24 05:46:39

近日，一种名为“中椒友G19”的超级辣椒在成都金堂试种成功。以下是关于它的详细介绍：辣度极高：其辣度为80000到120000SHU（史高维尔热感单位），是普通小米辣的10倍以上，而平时鲜食的朝天椒辣度多数为6000到9000SHU。品种特性：该品种是我国自主研发选育的，是作为以前常用的工业辣椒品种印度S17的替代品种选育的。它具有抗病性、抗逆性强，辣椒商品性好等特点，单株产量可达500到1000颗，每亩产量至少3000斤，田间管理得当、气候条件好时，产量可达每亩4000到4500斤。种植情况：今年5月，在成都市金堂县官仓街道种植了40到50亩，预计9月收获。目前该品种尚未大面积推广，除成都外，还在广西、重庆等地进行选点试种植。主要用途：中椒友G19是一种工业辣椒，一般不直接食用，主要用于精深加工。在食品加工领域，可提取辣椒素用于制作辣椒酱、辣椒面等；在工业原料领域，可作为天然色素和油脂提取的原料，用于化妆品、印染等工业生产；在医药保健领域，可用于开发相关药品和保健品；在军事领域，可用于制作催泪弹、辣椒喷雾等非致命性武器。

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